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    越来越多的师傅觉得工作难找,也许,是这个行业不能互补! 你想要的,碰不到。老板想要的,你给不了,总之就是很难找到合适的,总结下自己打工经验,不对的,请一笑而过。 1,老板问你什么就答什么,不过影响自己的就千万小心了。 2.在看下店里做什么菜,会做吗?如果是两个厨师的店记得炒自己会做的菜,不要瞎搞,只要一个程序没走好,那就泡汤了。 3.不要话多会让别人感觉烦。 4.有些店有好几个厨师,去应聘一定要压住其他厨师,如果压
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    团队实践调研出一整套完整完善的店面食材标准化,可复制化,简单易操作的出品方案,颠覆烧烤油烟及师傅普遍男性化问题,杜绝多油烟,女性也可漂亮胜任的烤串定制方案,让更多细心、责任心、爱心参与厨房。 在烤串多样化,美观化,卫生营养化基础上,增加了串品头道高压蒸汽灭菌快熟化,出品二或三道工序过酥油取出刷酱或撒粉标准化,更可蒸汽出品后香辣、鲜香桶卤煮化出品,有效解化了麻辣烫形式一锅煮,浓汤易变淡口味不统一等问
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    推荐一个很好用的烧烤小程序“一件事一次办”(详图讲解,绝对都用得上) 这个烧烤行业的小程序,点进去就会展示各种分类,类似是把服务中心搬到了线上。包括招聘、求职、转让,包括社区展示、文章发布、配方、商家、置顶等多个服务,方便在同行中展示自己。 不想看多图片的,可以保存这个二维码到相册,然后打开微信扫一扫打开小程序。二维码是小程序自动生成的,可以安心扫。 以文章发布为列 点进去以后分为“商品入住”、“立即登
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    烧烤厨房,作为店铺的核心,我们在借鉴中央厨房全屋不锈钢基础元素下。 设计了这款耐火墙背景为主的烤炉,既有欧式室内烤炉的美感,又有聚热烘烤不传热的优势,既可最大化激发师傅烤制食材时的厨德及匠心精神,又覆盖油烟管道的油污等特点,对外也尽可能多的展示店家对食材核心的重视程度,把好您创业的头道生命关,本设计可大可小,可在主副街开大店,小店,也可镶嵌酒吧,ktv,想增加烧烤区域的厨房等。 如,中大店铺二维码出品盘兼
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