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ggu414
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2015-02-12
你想不到的香滑细腻——榛子巧克力蛋糕配方
西安蛋糕吧
配料(6寸。如果做8寸蛋糕,所有材料用量乘以2): 蛋糕体配料: 黄油 50克 细砂糖(加入...
2014-09-06
丹麦培根条配方及制作方法
西安蛋糕吧
配方 A高筋粉 800g B低筋粉 300g C酵母 20g D细糖 80g E盐 12g F鸡蛋 160g G奶水 ±500...
2014-08-28
戚风蛋糕制作方法
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1.准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢...
2014-08-14
自认为最好吃的芝士蛋糕——蛋奶酥芝士蛋糕!
西安蛋糕吧
材料:奶油奶酪125克,牛奶100克,自制酸奶100克,蛋黄2个,玉米粉25克,蛋白2个,糖1...
2014-08-09
6寸戚风蛋糕配方
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2014-07-22
柠檬杯子蛋糕配方
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配料:低筋面粉100克,黄油100克,细砂糖70克,鸡蛋100克(2个),泡打粉1/2小勺,柠檬...
2014-07-22
榛子巧克力蛋糕配方
西安蛋糕吧
【榛子巧克力蛋糕】 配料(6寸。如果做8寸蛋糕,所有材料用量乘以2): 蛋糕体配料: 黄...
2013-09-02
法国拿破仑蛋糕的烘焙制作方法
西安蛋糕吧
烘焙前言: 拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由於它的英文名Napoleon,其...
2013-09-02
轻乳酪蛋糕(6寸)的烘焙制作方法
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轻乳酪蛋糕(6寸) 轻乳酪蛋糕的烘焙制作原料: A、奶油奶酪150克,淡奶油30ml,牛奶60...
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