-
-
81若究现代安黑兴盛之因，归结下来就是一个字陈，安黑因陈而得到世人青睐，因陈而令人陶醉，因陈而倍受追捧，不管于茶商，于茶客，于茶收藏家来说，都是因为陈，这样，我们就得到了安黑的基础价值观念陈，基础价值观的确立令人们有了方向，必须要能够满足越陈越有价值的安黑，才可以算是一个及格的现代安黑，反之，不管一个安黑现在如何好喝，只要它不能够越陈越好喝，就一定不能算一个合格的现代安黑．道法
自然
6-13
-
64自己的一些感触，写来分享一下，好与不好，对与不对，欢迎来说。 (附晒谷坪下午边晒太阳边喝茶图)
-
88被【橄榄】批评是一种动力，没写的原因就是~~犯懒呗，但懒得有节制，所以我懒了两个月，现在补上，并向等更新的茶友说声抱歉了，并且依橄榄的意见，从开一贴，方便讨论，最后这个话题很主观，所以没有没打草稿，想到哪写到哪~
-
84大家一般都把叶底倒掉，也有收集起来的，我就把这些小用处总结起来。争取弄个精品贴，拿奖品。2楼开始上干货。
不洁的...
10-15
-
199好久不好贴了，今天浪一把，而且这是一大把，内容很长，慢慢写，慢慢发！
-
22
庆倚煎...
2016-04
火坑、梭筒。 培笼烘茶。 七星灶。 白沙溪茶厂“七星灶”烘焙车间。 安化黑茶烘焙干燥工艺，经历了一个漫长的历史演变过程：梭筒篾篓茶（家庭常用茶烘焙）→焙笼（干燥黑毛茶100斤左右）→七星灶（干燥黑毛茶1000斤左右）。 “七星灶”，七星，寓意北斗七星。安化黑毛茶经过七星灶的烘焙，“将日月星辰纳入灶里，将天地山川容于茶叶”， 不仅作用于干燥，而且使茶叶产生了一种独特的松香味。 安化黑茶在明朝定为官茶后进入鼎盛时期，江共 4 张 -
159有人说之前争的是醒茶，还说铁盒醒茶效果好。 好吧，我又要多说几句了。 1.说醒茶，要明白什么是醒茶。说简单点，就是把成品茶去掉包装，拆散拆碎（成小块），让茶叶能够接解到更多空气，加速转化的一种做法。请注意，我这里是最简单明了的解释，没有任何装逼故弄玄虚的说法。 2.说醒茶，其次要明白醒的什么茶。 醒茶，以前有人做，但没这么明确说的。自从普洱炒热，这个词流行起来。普洱最开始流行老茶和熟茶。因为有堆味，一些还进
-
54常听说“不苦不涩不是茶”，苦涩本是茶的原味，古代称茶为“苦茶”是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩，而是在品尝茶带来的回甘生津，体验茶汤对味蕾的冲击。茶的回甘生津是源于茶的苦涩。 一、茶叶的主要成分及其茶汤滋味构成： 茶叶中的主要成分有氨基酸、生物碱和茶多酚。 氨基酸，具有鲜爽味是构成茶汤滋味的重要成份； 生物碱中的主要成分咖啡碱也称咖啡因，具有苦味也是构成茶汤滋味的重要成份； 茶多酚中的主要草长莺飞
5-11
-
45【茯茶的压制方法】 分毛茶拼配筛制、汽蒸沤淮、压制定型、发花干燥和成品包装等作业。按照毛茶配方比例领料，采取“切碎多抖，循环切料，分身取共 5 张
-
238庆倚煎...
2014-12
黑茶是一种成熟度比较高的茶（俗称粗茶），营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低，虽然历史悠久，但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知，但不同茶类不应该沿用统一标准。 误区一：饮用黑茶影响睡眠 饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但茯茶因制作工艺，咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减，而具有镇静安神，保护脑神经细胞的茶氨共 4 张
-
52获准使用“安化黑茶”证明商标企业名单公示 （2012年至2013年） 01.湖南省白沙溪茶厂有限责任公司 02.湖南省安化茶厂 03.安化怡清源茶业有限公司 04.湖南久扬茶业有限公司 05.湖南华莱生物科技有限公司 06.湖南安化国津茶业有限公司 07.湖南省安化县茶叶公司茶厂 08.安化县高马二溪茶业有限公司 09.湖南高家山茶业有限公司 10.湖南安化利源隆茶厂 11.安化县永泰福茶号 12.安化县晋丰厚茶行有限公司 13.安化濂溪茶业有限公司 14.安化县实验茶场有限公司 15.
-
188安化本地原料是现在高端消费的一个趋势，安化本地茶具有香气淡雅，茶水绵软，茶气悠长等特点，是爱茶人的追逐。历史上，就有本地茶与外路茶之分。但很多茶友很难真正明白到底什么是外地茶，什么是安化茶，下面我为大家就我所知，和大家分享一下，希望您能找到自己喜欢的好茶！ 地域来说，为雪峰山脉一带，北纬23度左右，这个区域是时间上主要的产茶区。就安化黑茶的几个主要的产地来说，其实这些产地的实际距离不是很远，绕着山就远
-
24真心请教 多谢
-
27前两天，和一个朋友喝茶聊天。他聊到作为江苏人，我们很高兴常常能喝道一口好茶，因为我们地处“北纬30°—优质茶叶产区带”，这一区域不仅产茶丰富，同时适宜的湿度和温度也有利于存茶。 老卢当时是第一次听说这样一个说法，因此回来专门度娘了一下，现把相关结果发予大家共享。同时送上安黑产地——安化县的纬度：北纬28.38°，所以安黑也这么好喝！ 以下转载自网络，如需转载请注明： 北纬30°是地球上一条奇特的纬线。在这条纬线附近
-
31中国有六大茶类，绿、青、红、黄、白、黑，其他茶类都因为在市场上的普遍性而被人们所熟知，只有黑茶因其长期作为边销茶品，一直没有被国内茶人所认识。目前黑茶中最被人们熟知的莫过于普洱茶，它已经从过去的边销茶成为当下国内茶市上最热的产品。随着一些让普洱茶归为一个新茶类的说法尘嚣甚上，除了普洱茶以外的黑茶也逐渐被人们所关注，安化黑茶正是其中最有代表性的一种。 曾经辉煌的安化黑茶 国内知名的茶叶专家施兆鹏教授把
-
19安化黑茶的发展大约经过六个时期，但其中有一条主线，即国家的茶政。 第一个时期是明嘉靖以前，肇始于唐的茶马互市与宋朝的茶马法与茶引法，给安化黑
-
752011年纯安化云台山原料，传统工艺，精制百两花卷茶。
-
20黑茶的耐泡性与茶梗的关系 所谓黑茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。黑茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为黑茶所内含的物质在起作用。黑茶树历经了长时间的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。 一般来说茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然
-
50一楼给度娘，二楼上正文
-
11淹溪 安化本地实际为烟溪 由于益阳市区内不少商人去安化少或者对本地复杂的地名不熟悉 方便大家认识 认知 有改为淹溪一说 乌龙山 安化本地实际为五龙
-
107昨晚，去到老师茶室喝茶，受益匪浅！ 老心潜心研究安化黑茶多年，对黑茶的功效，妙用都有独到的见解！品茶的过程中，老师的朋友无意间问到：“购买黑茶是，因不懂得辨别，总是会担心花高价买了品质低劣的茶品，有没有比较快能辨别茶品的办法呢”？ 老师答到：“昆仑泡的方法，辨别茶最可靠的方法，而且能在最短时间内，对茶的品质的认识达到最直观的效果！ 很多朋友可能第一听昆仑泡这个词，回来以后，回忆老师所讲，总结下来，和吧共 7 张
-
80之前有朋友说切分茶太费劲了 今天上网正好看到有个淘宝店介绍怎么切分茶就把步骤截图发给大家 以供大家参考 当然不用每步都按照他们的方法 自己寻找适合自己的方法更好 在此声明：以下图片为该淘宝店的图片 我只是借用 也谢谢这家店共 6 张
小...
自然
不洁的...
庆倚煎...
...
