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兴化大闸蟹今年的价格如何？大闸蟹几月份最好吃？批发的话多少一斤啊？大闸蟹去哪里买?大闸蟹批发市场在哪里？大闸蟹最大的有多少种？

一直在等阳澄湖的蟹，手里有券，但是一直没有兑换，可以了吗这个时节

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成都阳澄湖大闸蟹的做法有好多种。并且现在是越来越多的花哨了。口味也是越来越独特了。不过还是有许多朋友比较喜欢吃到最原始的成都阳澄湖大闸蟹的味道。但是该怎么做才能吃到最原始的阳澄湖大闸蟹的味道呢?这里教你做一种原味成都阳澄湖大闸蟹的做法。

近日，南宁市民刘先生去埌东水产市场买大闸蟹，发现个个摊贩都说自己的大闸蟹是“阳澄湖大闸蟹”。令他困惑的是，纯正的阳澄湖大闸蟹不是要9月中旬才开湖的吗？怎么在遥远的南宁就有上市了呢？刘先生说，以前，他曾去过苏州，和朋友一起品尝过纯正的阳澄湖大闸蟹，其价格十分昂贵。而在南宁的水产市场，所谓的“阳澄湖大闸蟹”却非常便宜。因此，他怀疑这些“阳澄湖大闸蟹”都是“山寨蟹”。 　　9月3日至4日，记者在南宁多个水产市

明代文学家张岱就曾说食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”。阳澄湖大闸蟹作为蟹中之王，更是备受推崇。懂得品蟹的人都知道，中阳澄湖大闸蟹是河蟹的一种，但不是所有的河蟹都能称之为大闸蟹。所谓大闸蟹，品种一定要是中华绒鳌蟹，个头一定要是三两以上。据说当时苏州、昆山一带的捕蟹者，在港湾间设置了闸门，闸用竹片编成，夜间挂上灯火，蟹见光亮，即循光爬上竹闸，此时只需在闸上一一捕捉，故叫大闸蟹。 　　大闸蟹品种不知凡几，

　阳澄湖是长江口大闸蟹洄游路线上最近的湖泊之一，它水草茂盛，水质清澈，饵料丰富，特别适合大闸蟹生长，所以自古盛产优质大闸蟹，是"正宗"大闸蟹的代名词。又因为紧邻苏州和上海，"阳澄湖大闸蟹"，因古今城市的兴盛而声名远播，许多挑剔的食客非它不吃。然而近年来，阳澄湖大闸蟹过度养殖，天然资源遭到严重破坏。上海水产大学王武教授有专文指出："阳澄湖原来水草覆盖率很高，水质清晰；而现在阳澄湖围栏养蟹布满全湖，水草稀少

蟹公馆阳澄湖大闸蟹为您提供送货上门服务，足不出户就可以享用的味道鲜美绝对正宗的大闸蟹~ 单只蟹热卖规格 序号 公蟹 市场单价 折后售价 母蟹 市场价 折后售价 1 3.0-3.2两 38.00 22.00 1.5-1.9两 38.00 21.00 2 3.3-3.4两 58.00 36.00 2.0-2.4两 38.00 21.00 3 3.5-3.7两 78.00 46.00 2.3-2.5两 58.00 40.00 4 3.8-4.0两 108.00 78.00 2.6-2.8两 78.00 48.00 5 4.1-4.4两 148.00 66.00 2.9-3.1两 128.00 78.00 6 4.5-4.7两 178.00 118.00 3.2-3.3两 178.00 98.00 7 4.8-5.0 218.00 148.00 3.4-3.5两 218.00 118.00 8 5.1-5.5 328.00 178.00 3.6-3.8两 32

1.用茶水洗手或者用泡过的茶叶擦洗均可以去除异味。 2.用食醋洗手，再用水清洗，即可去掉腥味． 3.用柠檬汁或者柠檬片去醒味。 4.也可以用牙膏擦手，再用水清洗，即可去掉腥味． 5.用白酒擦洗，再用水清洗，即可去掉腥味． 在吃过海鲜之后，手上留下的那股腥味总让人大伤脑筋，有时即便用香皂洗了好几遍，味道还是很难完全去除。其实，方法很简单，吃过海鲜后，只要用牙膏洗洗手，海鲜残留的腥味就能被彻底除掉。牙膏之所以能去除手上的

便捷式储存（家庭）。 1.冰箱储存阳澄湖大闸蟹。大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品，离水后储存时间较短，所购阳澄湖大闸蟹能在三天左右的时间吃完，储存比较简单，选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和大夹捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾即可。 2.塑料桶/盆储存阳澄湖大闸蟹。选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹，准备一个50公分高且内壁光滑的塑料桶/盆，以免大闸蟹逃跑。把大闸蟹放入其中（不能层叠），然

捆蟹小窍门 将蟹用手掌压在台上，用拇指跟尾指同无名指码住蟹的爪。但要注意先不能用食指跟中指！ 当确定了码住蟹的爪时，就可以用食指跟中指按住蟹的两个大钳子。 跟着就是用棉线了，用食指按着。 另一手跟着蟹打圈，要注意一定要把蟹脚绑上。 打圈的时候一定要扎得紧点，要是绵线细的话，可以多打几个圈。 打十字了。这里先说明一下，你们可以不学这样用口咬着绵线的另一头，你可以用手压着线十字处。

1 投苗准备 　　用拉网拦住防逃，杀菌消毒清塘时，清除过多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池泼洒，每亩用量200—250公斤，以达到彻底的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改善底质的目的。药后7天，即过水1次，以排除污物 ，然后晒塘3—5天后加水。 2 种好水草 　　养殖大闸蟹，首先要种好水草，水草是大闸蟹的天然饵料之一，并能起到良好的净化水质的作用，而且是大闸蟹栖息、躲避敌害的场所。主要以藻类为主。也可放入适量田螺。

品蟹、赏蟹、咏蟹、读蟹已成为中国传统饮食文化最精彩的部分，尤其是在中秋的时候，人们不仅创造出琳琅满目的蟹宴佳肴，将它作为人生最美妙的享受，还由此衍生出许多关于螃蟹的传奇故事，写下了无数优美的诗文。苏蟹阁正品阳澄湖大闸蟹，尤其在各大阳澄湖大闸蟹的专卖店中名气最大，往年就有很多人拎着苏蟹阁正品阳澄湖大闸蟹去走亲访友，不亦乐乎。要知道阳澄湖大闸蟹非常有名因此的，假冒阳澄湖出产的大闸蟹也非常多，如果不想买

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我个人非常喜欢吃大闸蟹 一直在网上买的，店铺名 叫 蟹公馆， 发货速度非常快，味道也特别鲜。 1）把大闸蟹用板刷洗净。2）锅里放一碗水，放姜片，葱结。3）加一点料酒，一点油。4）放上蒸屉，放上大闸蟹。5）大火蒸5分钟，转中火10分钟，除去绳子，装盘。6）姜切末，加鲜抽，香醋搅拌好，即可沾食大闸蟹。 喜欢的朋友可以去买来试试哦。

转眼又到阳澄湖大闸蟹上市季节，为让蟹友们知道如何辨别阳澄湖大闸蟹真假，蟹公馆小编特总结了阳澄湖蟹农绝技六招。这六招教您如何辨别阳澄湖大闸蟹真假。 第一招：阳澄湖大闸蟹——防伪戒 阳澄湖大闸蟹防伪戒指作为正宗阳澄湖大闸蟹的身份标识，每只阳澄湖大闸蟹都需佩戴。阳澄湖大闸蟹防伪戒指内有一串防伪编码，且该编码是唯一的，通过该编码可查询大闸蟹的真假。阳澄湖大闸蟹防伪戒指一旦锁住便无法正常打开，因此每一枚防伪戒

“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。秋风一起，菊黄蟹肥，持螯赏菊，那种唯美的意境就是一幅国美的画。可是当我们沉溺在蟹的美味中，我们就忘记了那具有深刻韵味的意境。今日，蟹公馆小编为大家介绍有关大闸蟹的相关历史和趣闻。 大闸蟹的雅号 古人给蟹取“四名”：“以其横行，则曰螃蟹；以其行声，则曰郭壳；以其外骨，则曰介士；以其内空，则曰无肠。”所以蟹便有了“横行介士”和“无肠公子”的称号。此外，蟹还有“横行将军

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　　吃蟹非常讲究吃相和吃技。不会吃蟹的人，是连壳带肉一口咬下去，哗啦哗啦几下然后再连壳带肉吐出来。这样一来，一只蟹总要糟蹋掉三四成肉，实在是可惜，吃相也不雅。吃蟹有没有绝招呢? 　 　吃蟹第一道程序是辨别雌雄。白肚朝上，蟹脐呈半圆型的称“团脐"，为雌蟹;“尖脐”便是雄蟹。雄蟹的尖脐掰下弃之，而雌蟹团脐是有内容的，却又不是可大嚼大吞的。为什么?有人说大闸蟹是无肠公子，其实错矣!大闸蟹的第一根肠子就在脐中央，

　　阳澄湖大闸蟹是大家都熟知的一个地方特产，也是一个品牌商品，国家地理标志产品。以前基本都是用来送礼，自己舍不得吃，现在消费者都懂得犒劳自己，何况一年就只有秋季才能见到阳澄湖大闸蟹，所以就不论价格高低都会买点与家人共同分享鲜美的大闸蟹盛宴。但是很多消费者都不知道该如何挑选和辨别真假阳澄湖大闸蟹。 　　如何挑选辨别正宗阳澄湖大闸蟹?可以从以下三个方面进行辨别。 　　一、看外形。看上去有活力、干净、没疤痕

　　很多人都爱好吃大闸蟹，速即也要到吃大闸蟹的好季候了。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西如何吃。切实挺烦恼的，好吧，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕。而今我来教教民众如何吃大闸蟹吧…… 　　减掉大闸蟹的八只脚 　　1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会主动与蟹壳离开，很简易被捅出以至是被吸出，事实上中国阳澄湖大闸蟹网。是以要留待最自后吃;揭开蟹盖 　　2、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐局部的一小块

1、如果没有重要事情，尽量少占用灾区的通信网络，给灾民留出求救的通道。 2、如果您想前往灾区救灾，最好联络相关救援组织，不要单独前往，以减少对于道路的占用和避免不必要的危险。 3、尽量少去转发和发布单纯的祈福微博、微信，那样会造成网络信息泛滥，可能降低求救消息被看到的几率。 4、对于捐款信息，请核实后再进行传播，以免您的同情心被不法分子利用。

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随着冬至的临近，南北方都开始大幅度的降温，本周降温尤其明显，收冷空间连至的影响，又赶到圣诞与元旦的临近，海鲜价格每日俱增。就目前南美白对虾行情通车数据显示，12月18日广东阳西县沙扒镇一斤40条南美白对虾塘口收购价格是19元/斤，一斤50条南美白对虾塘口收购价格是16.7元/斤，一斤65条南美白对虾塘口收购价格是14.3元/斤。和上周相比，总体价格维持稳定，只是上周还有一斤三十多条虾的报价，本周已经很难抓到这样规格虾了，多数都

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众所周知素有“蟹中之王”之称的帝王蟹，其价格让很多饕客们望而却步，只能望洋兴叹，而近日在辽宁农贸市场上，竟然出现了“帝王蟹”的身影，价格又便宜，比一般的飞蟹还要便宜，据业内人士介绍这种螃蟹不是什么帝王蟹，而是朝鲜籽蟹。帝王蟹多产自阿拉斯加，个头大，分量都在5斤以上，价格每斤要170元左右。而这种朝鲜籽蟹，虽然模样有些像，不过个头要小得多。帝王蟹除了两只蟹螯外，有三对蟹脚，而朝鲜籽蟹和普通螃蟹一样，有四

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