六堡茶简录吧
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六堡茶闲聊,记录,文化,技术,发展,吹牛

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    三鹤95020 干茶干嗅微微陈香,带一点点堆味,整体含芽率很高,能分辨出长条形芽头与金芽。 洗茶两泡,汤色琥珀红通透,茶汤有一点青草的气息,类似于两广地区的狮子草(一种清热的草药)茶底是一种陈香加堆味加熟甜混合在一起的味道。 一泡,茶汤较洗茶要红,趋于枣红色,茶底的青草味更浓了,香味上有一种泛青的感觉。茶汤入口柔顺,润甜,茶香与茶味都有点弱,留在口腔一会后能泛出一点点茶香,茶汤冷饮,口感更加润甜,香味趋于平
    猪加咩 4-24
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    三鹤2024版双龙承韵 干茶条索细长,带片状,特级茶芽嫩度高,带金芽。干嗅有明显的菌花香,细品有微微窖藏味,有一点点类似梅子的香气。 洗茶两泡,茶汤橙红通透,茶底有窖藏味,菌花香,一点点酽香又有点熟甜。 第一泡,茶汤玛瑙红,通透干净,茶底有点点酽香熟甜。茶汤入口清润,有点点糯感,茶香沉稳,茶韵上有一种老三鹤的回香,回味清甘,整体显得清爽。 第二泡,茶汤酒红通透,茶底有菌花香,又有一点点野花香,比较特别的花香
    猪彭彭 4-16
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    三鹤高山韵 干茶粗壮,粗梗较多,部分条索呈扁片状。干嗅有明显的花蜜香,有高山茶特有的酽韵香,微微有点槟榔韵,主体还是以花蜜香为主。 洗茶两泡,茶汤橙黄通透,茶汤香味较淡,茶底有股鲜香,微微有股茶青味,很快消散。 第一泡,茶汤橙红通透,茶汤香味弱,茶底散发出木香糅合着花香。茶汤入口,茶质中的甘苦感充满口腔,清冽回甘,但香气上较为沉闷,香气不起,到回味上才有香气。回味的香气上有种苦香感,以花香为主,持久性
    TheSin 4-16
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    三鹤2023金花六角罐 干茶等级高,应该是样板的缘故有点碎,茶块上有明显的金花,金花呈中黄色,条索细长带茎带梗。干嗅有窖藏味,菌花香。 洗茶两泡,茶汤橙红通透,茶底有一股浓郁的茶香,细闻下探,能嗅到一丝堆味。 第一泡,茶汤酒红偏清,比洗茶时要浓一点,茶底有点熟甜香,茶汤入口第一感觉是润,一种绵柔感,第二感觉就是淡,消散速度快,要等待一段时间口腔中回味开始绽开,微微回甜,香气较平。 第二泡,茶汤酒红通透,茶汤
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    厂家发的样板茶,优先大客户,连茶碎版都没有
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    三鹤红韵礼盒 干茶灰蓝色,整体长条形,有明显金芽,部分条索也呈金黄色。干嗅有槟榔香,但以陈香为主调。槟榔香气偏甜,并不像106,85021那种高杨高香气息。 洗茶两泡,茶汤橙红通透,茶底开盖有明显木板仓的杉木香气,香气显得很干,有槟榔香气,甜香更为浓郁。 第一泡,茶汤酒红通透,茶汤中有股很浓的野茶感。茶底明显的杉木香气。茶汤入口,扎实的茶感,微微发苦,很快化开。有点干干涩涩感,应该是干仓存放缘故。有一丝槟榔香,
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    关于六堡茶存储经验浅谈 新茶轻酵,宜低温湿润通风无异味环境。 新茶重酵,可干燥处自然陈化无须多理。 老生茶,棉纸或牛皮纸包裹,置于藤篓竹篓,家中低温干燥无异味处自然陈化。 老熟茶,双缸存储,陈放在有釉面陶瓷缸内,配一小紫砂罐作为醒茶品饮用,紫砂罐不宜过大。 黑茶存储的三大要素,温度,湿度,通风度。 不同的搭配,能藏出不一样的味道,一茶多藏有着个中的乐趣。
    猪加咩 3-19
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    三鹤龙年一号 干茶呈灰蓝色,条索多为长条形,有少量梗茎。说是特级,感觉像特级与一级之间,偏向于一级。干嗅有明显的水霉味,微微铁锈味。 洗茶两泡,茶汤橙黄色,通透干净,茶汤味道泛甜。茶底开始时有明显的槟榔韵,随后转变为一种苦香。 第一泡,茶汤橙黄偏红,比洗茶时红一点,茶汤微微木香,茶底一种苦香糅合着一丝兰花香。茶汤入口,明显的香气充斥口腔,但滋味很平。香气有且很高雅又高扬,就是口感很薄,没有任何的扎实感
    TheSin 3-11
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    新茶上市有喝过或开汤的吗?
    TheSin 11-24
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    干茶大多呈细条状,梗茎含量不少,有点瘦弱。干嗅有一点点酵母的香气,带一丝花香。 洗茶两泡,茶汤汤色琥珀偏红,干净通透,茶底有弱堆味,防空洞窖藏味,抖动茶底能嗅到熟甜味,,微微有点青草香。 一泡,茶汤琥珀偏红,茶盖有一点点菌花香,入口第一感觉有点偏薄偏淡,体现不出来有什么香味。温度下降后有一点点花香,但是非常快消散,过后微微回甘,下降到50到60度时,香味变浓,熟甜,青草,回味也变长。 二泡,降温至95度冲泡,
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    三鹤2022陈香礼盒 干茶特级高芽率,条索整齐,有一种松针的感觉。干嗅茶有陈韵陈香,韵大于香。投入汤过的盖碗能嗅到木板仓味,水霉味。应该是洞窖转板仓。 洗茶两泡,茶汤琥珀红,汤色微微有点浑浊。茶底有陈香然后转青草香,再转到熟香。 一泡,茶汤红浓透,茶汤口感醇厚,糯感,豆沙感很足,但香味很沉重,香味体现在舌根部。温度下降后,整体的甘度提升了一个境界。茶底木香陈香熟香,三者混合。 二泡,汤色红浓,茶汤中有一种青
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    三鹤 润叶 干茶有长芽有细芽,有长茎也有中叶,等级大概在一级。干茶干嗅有一点点柑皮的味道,很轻微,带一点点陈香极微弱,没有其他味道。 洗茶两泡,洗第一泡的时候,柑皮的味道明显,第二泡消失,第二泡主要是熟甜,有一种桂青料子独特的熟甜(带点臭味的熟甜)一会过后基本就是普通的熟甜,味道上能判断出拼配了一款轻发酵的茶,降低堆味激发甜香。 一泡,茶底弱堆熟甜,茶汤琥珀偏红,茶汤入口润度非常高,有点堆味,然后就没
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    三鹤20036 干茶等级高,条索细,带有金芽,条索整体紧实,可能等级太高感觉有点碎,有片状。干嗅有陈香,解块有金花,金花呈浅土黄色。 洗茶两泡,茶汤橙红通透,茶底开始有菌花香,陈香,而后转成红茶类香气,甜香甜香。 第一泡,茶汤酒红通透,带褐红色,茶底有两种气息,一股陈香一股甜香,很分明。茶汤入口,甘度充满口腔,过后口腔内有一股清凉感,在舌根处有一种很浓郁的茶感,香气上较为平淡,有菌花香。 第二泡,茶汤酒红通透
    云玩家 2-14
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    新年的快乐不在于“新” 而在于“旧” 所以我祝各位吧友 四季轮回 仍有旧人相伴 愿你前方是热闹的自由山海 身后是心安的一方温暖
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    三鹤工匠 干茶条索细长,呈灰蓝色。干嗅有防空洞窖藏味,较为明显。 洗茶两泡,茶汤呈橙红色,茶底有一股苦香感,有薄荷香气,有点野茶般生猛香气。 第一泡,茶汤橙红透亮,茶汤散发出浓烈的茶香,浓烈到有一点苦感。茶底有点窖藏的仓味。茶汤入口生猛扎实,微微泛苦,茶香浓烈持久,生茶感明显,回甘回甜泛起花香。 第二泡,茶汤橙红通透,比一泡要浓一点,茶汤有轻微仓味又像霉味,又有一股浓郁的茶香。茶底散发着老生茶的茶感,
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    请教下吧里大佬,中茶或三鹤小包装的,有哪款凉感较明显的
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    还是想放些略粗老的,杯杯香五级又觉得过于粗了,想弄一篓二级、三级的掺在特级里喝。看了最近还能买到且价格还行的,2706、2805、2808、2906、承禄,品韵、润明承韵、忆南洋(就是2.5kg太多了),这些款拿茶版又没有渠道,想问问各位大佬,哪款值得推荐,还是随便入其实都差不多。个人喜欢略熟的,稍稍放2、3就能进入适饮期。
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    三鹤五星彩罐 干茶特级带金芽,整体条索细长,带茎带梗,干嗅有陈韵,有股青草香味有点桂青感。 洗茶两泡,茶汤橙红透亮,茶底微微有股堆味,过后茶底变得醇甜香。 第一泡,茶汤橙红通透,茶汤微微有点水汽感,茶底醇甜、熟香。茶汤入口有茶感没香味,滋味也很浅,温度下降后,能尝到一点点薄荷感,回甘度一般,似甘非甘,有点槟榔韵,但是非常细微。 第二泡,茶汤橙红通透,茶底香味见浅,茶汤入口淡薄,微微香气不明显,有茶感,
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    传承20007 干茶呈灰蓝色,带金芽,整体条索细长条,等级高微微有点碎。干嗅有防空洞窖藏味,带菌花香。 洗茶两泡,茶汤橙红通透,茶底有一种苦香,像是茶香非常浓而形成的苦香感,细微堆味。 第一泡,茶汤橙红通透,茶底有花香带一丝堆味,偏香的堆味,与一般堆味不同。茶汤入口有明显的茶感,香气比较缥缈,细品有一种草木香。轻微涩感,集中在回味上。 第二泡,茶汤酒红通透,茶汤有一股水煮鸡蛋剥壳瞬间鸡蛋白那股香味。茶底有轻微
    联通夹克 11-28
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    三鹤醇韵0918 干茶条索细长,轻压较为松散,金芽含量有点高,细看能看到金花。目测偏生发酵,干嗅有菌花香,轻微窖藏味。 洗茶两泡,茶汤琥珀偏红,茶底能不能嗅到熟甜堆味的混合体,有一种糯香感,其中有一股茶味,非常明显,后背熟甜堆味压盖过去。 一泡,茶汤汤色橙红透亮。茶汤入口轻薄,味淡,细品有明显的茶味,香味不明显,滋味偏单薄,有明显的涩感。 二泡,汤色酒红透亮,茶底熟甜混合茶香。茶汤入口有明显的糯感,口感变润
    dbtxzzc 11-24
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    红韵2023 干茶呈灰蓝灰黄色,有金芽,干嗅有甜香,花香,菌香,微微窖藏味。 洗茶两泡,茶汤呈琥珀偏红,茶底绽开,有类似椰子糖的香味,茶底能明显看出发酵偏轻。 第一泡,茶汤琥珀偏红,比洗茶时要红。茶底有明显的窖藏香气,茶汤入口偏淡薄,茶味较为明显,慢慢显出微微花香,微苦微涩。 第二泡,茶汤橙红通透,茶底有杉木板的香气,推测木板仓陈放过,茶汤入口比一泡要润,茶香与木板香结合。能尝到微苦微涩,涩较为明显,温度下
    叶行 11-9
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    不专业评测,槟榔香2020 由于找不到茶版,自己买了一罐槟榔香2020,200G一罐是真的贵。 干茶闻上去有陈香,可以肯定不是湿仓转化,相反是干仓不通气下形成的香气,茶芽率不高,茎含量有点高(茎和梗是不一样,茎木质化后叫梗,就是树枝那种,茎比梗要嫩) 洗茶两边,闻味道,陈年老料毋庸置疑,透出的是兰花香底,味道中透着清凉感(兰花香底的陈料,大多都是高山野茶料,高酽香带铁味,铁味很好理解,手指出血去尝尝血的味道)洗茶茶汤
    sannw8857 11-5
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    最近托朋友找到一款全自动发酵设备制作的六堡茶。 原料级,粗大,叶片扁平,上手极轻。其实这是绿茶茶厂筛选出来的粗枝大叶,量大非常便宜,一般卖给生物公司做茶多酚萃取。 味型和味道上面,基本是没啥味道的。 汤色橙黄偏红,可以判断,是热转化出来的茶,与微生物发酵转化无关。通过长时间高温高湿,对多酚类物质,进行裂解,茶黄素会裂解成茶红素。而这个温度微生物不能存活,与发酵无关。
    sannw8857 11-5
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    三鹤2022双龙承韵 干茶呈灰蓝色,茶芽紧致修长,带金芽,干嗅能嗅到陈香。 洗茶两泡,茶汤酒红通透,茶汤能嗅到一点点木香,茶底微微熟甜,菌花香。 第一泡,汤色酒红透亮,茶汤明显菌花香,茶汤入口菌花香明显,滋味饱满,厚实,回味带出花香。温度下降后,润度提高,一点点糯感,很舒服,回甜明显,茶底保持菌花香。 第二泡,茶汤汤色要比一泡要浓,茶汤入口整体滋味比一泡要低,香味上清雅了很多,花香明显,菌花香下降。口感转为
    sannw8857 11-5
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    三鹤龙盒100克 干茶条索细长。等级高,嫩度看着不错。含长条形茶茎,色泽微微显灰蓝色。干嗅有干干仓的陈香。 洗茶两泡。茶汤橙红透亮。茶底能嗅到高酽香陈香,还有一种槟榔香感。 第一泡汤色酒红透亮。茶底有股熟甜香,因该是适中偏重酵,茶汤入口滋味醇厚,味型丰富,有点陈香,又有点桂青感,相当扎实。微微有点苦,很细微,化得快,无涩感。 第二泡汤色酒红通透。比一泡要浓。茶底有股熟甜,有槟榔香底的味道。茶汤入口润甜。滋
    sannw8857 11-5
  • 10
    原来买的时候学习了版主的评测,入了百年陈仓,95038。春天到了,心想着该让六堡也醒来。储藏柜内冬天相对湿度基本在50左右,低的时候只40多。今天看到室温17度,相对湿度70左右,打开了百年陈仓的纸盒,隔着竹篮和牛皮纸闻还略微有些仓味,但茶本身的香气已经出来了,非常细腻,个人很喜欢。对比后来买的2906,香气就明显粗粝。百年陈仓就香气来说已经满足了,期待后续的转化。
    TheSin 11-1
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    被封禁了,也许触动了以六堡吧主带动的卖老茶的利益群体,好一波大号当好人小号当恶人,各位吧友擦亮眼睛,别买六堡茶吧里任何人卖的老茶,六堡茶吧主拉你们进群也别去,里面都是托。
    骑茶炮兽 10-23
  • 18
    三鹤 20017 干茶呈灰蓝色,有金芽,整体级别高芽条非常细。干嗅有防空洞窖藏味。 洗茶两泡,茶汤琥珀偏红,通透。茶汤微微有一点木板香。茶底熟甜,轻微堆味,尾段有一点点青草香。 一泡,茶汤橙红色,发酵适中不轻不重。茶汤入口绵柔顺滑,糯感,豆沙感,但香气淡薄,比较沉闷,细品只有一丝堆味。温度下降后,回甜明显增强。 二泡,茶汤比一泡深,茶底能嗅到木板香气。茶汤口感与一泡一样,棉柔顺滑,香气依旧不明显。 三泡,汤色橙
    wxj790529 10-13
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    请问一下大家觉得20-23哪款做得最好,后期潜力大值得收点?
    鹿斐渔 10-6
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    三鹤,港澳韵 由于拿到的样板比较碎,只能看得出干茶带梗带茎,微微发蓝灰色,干茶陈香木香。 洗茶两泡,茶汤酒红色,干净通透。茶汤带药香。茶底木香、糯香,有一点点参香,老料子年份可以。 一泡,汤色红浓,茶底木板干仓的味道。口感平滑,陈香木香,滋味醇厚,回甘明显,回味带兰香,应该是高山老料做底,余韵很长,茶气很足体感明显。 二泡,汤色保持红浓透亮,茶汤泛参香,茶底木板仓的香味,回甘,有一丢丢堆味,与一泡一样
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    三鹤承韵茶柱 干茶紧压成形,有一点点金花不是很明显。有金芽有细梗,整体等级都很高,比普通的特级要细。干嗅有股干仓味,有点像药香,没有陈香。 洗茶两泡,茶汤橙黄偏红,透亮干净,茶底有一股茶清香,夹杂着一点很像纸皮箱的味道。 一泡,汤色橙红透亮,茶底有股酽香混合青草香,茶汤入口强烈茶味,口感丰富。但是有一种闷感,且强烈。茶汤温度下降后尾段有一点点的酸感。 二泡,汤色依旧,橙红透亮。茶底转为菌花香。茶汤入口
    TheSin 6-25
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    三鹤95032 干茶微微发灰,能看到白点,这是在防空洞窖藏过一段时间,带梗,梗的木质化程度很高,干嗅能分辨出弱堆味,毛茶的青草香,微微的陈香。 洗茶两泡,汤色干净通透,琥珀红,茶汤青草气息,茶底熟甜,弱堆味高酽香。 一泡,茶汤琥珀红,茶汤有一股香味,形容不出来,像酽香也像蛋白质的鲜香。茶底有一点点梅子香,底韵酽香,熟甜加堆味。口感醇厚,余味绵长,堆味明显,细品有一种柠檬草的味道。 二泡,汤色保持琥珀红,茶汤香
    TheSin 7-2
  • 22
    三鹤95038 干茶表面可见有金花,芽条紧致修长,金芽也呈长条状,有少许梗,目测桂青料。干嗅有明显菌花香,微微一股洞藏味(像霉味又不到霉味)应该原压直接洞藏陈化,再出洞陈化包装出厂。 洗茶两泡,茶汤琥珀偏红,清澈透亮,茶汤散发出一股青草的香味,茶底非常浓郁的菌花香,还有一种醇感。 一泡,茶汤颜色酒红色,非常透亮,入口扎实醇厚,菌花香浓郁。温度下降后口感不变,香味不变,回甘强烈。茶底菌花香,微微有一股花香,但
    TheSin 5-12
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    不专业评测中茶槟榔香8005 干茶条索细致,色泽微微蓝灰色,味道上带陈香,带点点仓味,总体味型比较舒服。 洗茶两泡,茶底带甜香,酽香。 第一泡,茶汤清亮,琥珀偏红,茶底熟酽香,入口野韵酽香,滋味醇和,味型上与槟榔香2020杠上了,味型味道,香气非常相似,8005在口感上要醇和,发酵度要比2020高。 第二泡,高酽香,兰花香,非常持久,第一泡香气与第二泡交融。 第三泡,香气依旧持续,口感上,微涩泛凉,一种清凉感,余味兰花香。
    鹿斐渔 4-10
  • 4
    三鹤20217 干茶呈灰蓝色,微微发白,二级茶中规中矩,不算太粗老,茶芽含量略少。干嗅有菌花香,陈香,防空洞味,带一点点铁锈味。 洗茶两泡,茶汤橙红通透,茶底散发出一种奶甜奶甜的香味,细闻有野茶的香气。 第一泡,茶汤橙红通透。茶汤入口,一瞬间脑子空白。温度下降,微弱花香,口感偏薄,滋味层次还算明显,有一种收敛感,回甘回甜,但强度不大。 第二泡,茶汤橙红透亮,比一泡要浓。茶底有一种木质香气,茶汤入口第一感觉,淡
    TheSin 6-4
  • 13
    吧主有试过吗?这款是新工艺出的槟榔香?700多一斤值不值得买?
  • 13
    不专业评测,0211 干茶就一个字,强,茶芽含量很高,有金芽,偏生的一款茶,味道上有一点点防空洞洞藏的水陈味,但问题不大,很快散去。 洗茶两遍,汤色清亮,碗盖上味道,糯香,醇甜。 第一泡,木香很足,茶味也很足,茶底是以甜香为主,带一点点花香,基本没有堆味。 第二泡,口感较为醇和饱满,留香非常持久,微微带点涩,但不明显,叶底生熟配。 第三泡,喝起来没有味道???不挂嘴,口感也出不来,温度下降后,香气口感就出来了,香
  • 9
    三鹤20056,紧压一斤砖,砖表面能看见金芽,白灰芽(芽条带茶毫)目测轻发酵。撬开有金花,只分布在一个区域。干嗅有茶青味,茶芯弱花香,应该是高山晒青。 洗茶两泡,压得非常紧,闷洗两泡也没有绽开。洗茶汤色琥珀偏红,干净透亮,茶汤有一点点闷青味,茶底香气很明显,酽香,弱花香。 一泡,紧压太紧,没有泡开,,茶汤呈橙红色,茶汤也没有什么味道。 二泡,水温90度进行闷泡,大约15秒。汤色橙红透亮,茶底有一股茶味,有一点点像
  • 3
    最近有点事情,所以没有更新,顺便说一下,最近朋友告知我的一件事情,也为了这件事情在探访。 圈里面出现六堡茶自动发酵设备,虽然不是一个新鲜的话题,自动发酵设备在十年前已经有几家茶厂都去研发,后面也没见什么消息传出。六堡茶发酵圈,古法发酵一个圈,现代落地发酵一个圈,毕竟两个圈都是在交流发展,现在自动发酵,以吨级为单位,自动发酵,单人操作。单人操做,以吨级为单位,对于传统六堡茶茶企,基本是降维打击,生产
  • 14
    六堡茶的仓储与保存 茶友在买到一款合适的六堡茶后都会非常的爱惜与关注茶叶后期的转化,担心自己存储不当而失去品饮与收藏的价值,特别是品质非常不错的,一旦存储坏了,将不可逆转。 六堡茶的存贮,主要关注两个方面,温度与湿度,温度宁低勿高,湿度宁干勿湿。温度不超30度,湿度不高于80%(新茶特别需要注意湿度,新茶的吸湿性比老茶高,同时新茶很多成分,适合杂菌生长的营养都没有转变完全,需要长时间有益菌缓慢转化) 新茶散
    weir超 4-10
  • 21
    三鹤建厂70周年42KG筐 干茶呈灰蓝色,条索细长紧实,干嗅有点点陈香,窖藏的味道。 洗茶两泡,茶汤橙红,茶底能嗅到木质香气和槟榔香,轻轻堆味。 第一泡,汤色橙红通透,茶底木质香气为主,茶汤入口滑润,香气上有点槟榔香,不苦不涩,茶汤过后在口腔留下一股清凉感,回味上有一点点堆味。 第二泡,汤色橙红橙红,比一泡浓,茶底有一丝丝野茶性调,茶汤入口滑润柔顺,槟榔香香气比一泡要明显,留香持久。 第三泡,茶汤橙红透亮,茶底
    weir超 2-22
  • 11
    六堡茶市场上流通最高的是六堡工艺茶,以三鹤,中茶,茂圣,天誉,广梧等大厂,小厂,每个厂的风格都不一样,发酵师与场地气候,区域微生物种群,有着直接的关系,三鹤的技术雄厚,历史沉淀悠久,在品牌竞争力,工艺优化产品质量把控上有着很强的竞争力。三鹤可以算作一个味型基础。 六堡工艺茶与普洱熟茶非常相近的工艺,都需要进过渥堆发酵,后期存储转化,整体来说讲究四个要点,水温菌气。(这个是技术层面比较复杂大致跟普洱
    dbtxzzc 2-26
  • 9
    三鹤建厂70周年,999饼 干茶表面散布金花,金芽含量高,压制得非常紧实,干嗅茶香四溢。 洗茶两泡,压制紧实洗第一泡时间要长,汤色橙黄微微红。 第一泡,汤色橙黄偏红包,茶汤没有香味,茶汤入口没有什么味道,不苦不涩不香。温度下降微微有点甜。 第二泡,开始泡开,茶汤橙红,茶汤入口柔顺,有一点木质香气,滋味偏淡雅,回味也不是很明显,口腔停留时间短。 第三泡,茶汤清澈橙红,茶底有一点点蜜香花香。茶汤入口的第一反应是淡
    weir超 2-20
  • 9
    三鹤20015 干茶特级,条索紧细,带细茎梗很少。干嗅没有什么味道。 洗茶两遍,茶汤微混,汤色琥珀红,茶底有烟香,熟味,还有一股勐海味。 一泡,琥珀红,颜色正,比较透亮。茶底烟香加勐海味,茶汤味型淡薄,没有什么记忆点,回味上茶味却比开始品饮时要强。温度下降后整体香味开始绽放,回甘转为微苦。 二泡,汤色琥珀红,干净透亮,茶底烟香微微带点薄荷,勐海味变弱,有点点熟甜。茶汤依旧开始品饮没有什么记忆点,与喝矿泉水没什
    dbtxzzc 2-16
  • 5
    六堡茶的香型其实非常的多,每个茶厂的风格喜欢的熟成度,仓储都各不相同,同时每个茶商的仓储也不一样,同一批次的成品茶后期都有着各自的特色,这也是六堡茶的魅力,也是后发酵茶的趣味。 这里大致介绍一下六堡茶的几个比较经典的香型。 一 陈香型,六堡茶最为经典的一款,也是红浓陈醇的代表作。第一次品尝这个香型的朋友都会有一种,喝发霉茶的感觉,主要是茶底熟成度高,微生物转化时间长,仓储时间久,不习惯的朋友可以醒茶时
    dbtxzzc 2-16
  • 3
    分到我就没有了等我找找版
    weir超 2-2
  • 6
    三鹤东方红999克,紧压成饼,干茶撬开有金花,金花颜色呈中黄色(金花颜色越鲜艳越新,新金花呈黄绿色艳丽,老金花呈土黄色)。干茶嗅起来,堆味,花香,熟甜,薄荷。 洗茶两泡,汤色清澈透亮,洗两泡后堆味减弱,花香明显,茶底含芽率高。 一泡,茶底透花香,带堆味,堆味不重,茶汤琥珀偏红。入口有凉意有一种薄荷糖的感觉,舌面上颚,凉意十足,微涩,微苦。 二泡,茶底堆味减弱,花香没有第一泡浓郁,茶底叶脉舒张,适中偏轻发酵
  • 4
    请问有没有什么靠谱的三鹤六堡茶的渠道?官方旗舰店价格太虚高了
  • 17
    请问三鹤的百年陈仓如何?
    weir超 8-13

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