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9摊位费 800,摆摊第二天收入 2700🌟吧友们,这个摊位你们感觉怎么样整体做的菜品还是有点多,这个地方有点神奇,全是老年人为主,有点类似安置区。🌟周围还有两个做卤味的店目前已经摆摊一周多了,这个地方,稳定在 2500 的营业额,夏天应该还能再冲一下#卤菜#[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]
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10有哪位大佬可以交流一下卤方原料比例,知道这样基本是无用功但是也想尝试一下,现在的有实力配方太少了,能在台面上的又是很普遍的方子,实际能卤出来卖的太少,市面上卖的都不是很好的味道,自己拿的底料没有自己的方子很头疼希望可以交流一番学习一下师傅们的心德
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08留下你们的联系我一个个加7179212023年各行业不景气,我也进入失业大军,工作了7年的公司,被辞退掉,一切回到原点,七年的青春一瞬流逝,想想自己创业做卤菜创业,持续开帖记录创业旅程,大家互相交流探讨经验,不足之处多多指点2102李华泽热卤鸭货的产品销量好吗?1260各位吧友有没有在四川成都 春熙路三圣街张麻辣家品尝过口味怎么样 有没有人吃过 给个评价 谢谢25搞卤菜的小伙伴们想进群的私我,拉你进群,大家一起努力767我自己开了一个小卤菜店,刚做半个月左右,每天营业额在700到800左右,但是我感觉其中没有利润,别人都是卤菜是暴利,有4成甚至对半的利润,可我感觉1成都没有,水电费煤气费等等,感觉就是在亏钱,现在好茫然,不知道问题到底出在哪里?有没有大神帮忙分析一下,1四川南充杨鸭子、湖南常德酱板鸭:全套技术、流程!实体店!谁要?120能配送的那种,整点嘉兴本地人口味的熟食批发,有的滴滴60现在正在学习想和一些小伙伴一起分享和探讨一下,相互交流一下自己的经验和方法。#曝小米SU7退订率40%##JKL说不怎么登贴吧了#4有没有在四川做卤菜的朋友 我现在自己研究在做(开店),研究了好久天了, 卤出来的猪头肉,辣椒油不怎么挂上去,是什么问题呀。猪头肉买的冻货半成品。。鲜货试过(泡了4个小时,焯水也焯了20分钟,腥味去不掉就用冻货了) 拌菜的时候,加了白糖,卤水,鸡精味精,花椒面,红油,大蒜,姜水。。不好吃。。。 是不是辣椒油里面要放很多胡椒粉才行呀206425有没有贴友有兴趣一起学习卤菜。0有没有湖南地区靠谱的卤菜培训机构介绍的。要靠谱的!求介绍180201加盟李华泽热卤鸭货辛苦吗?12这样方便交流,同意的留个脚印,到时候联系吧主整一个群72是不是留点老卤就行了 然后和新卤混着用8015024学四川凉菜。要味道正宗。求介绍,谢谢14你们用添加剂增加香味了吗?我试过一滴香、卤味增香膏,乙基麦芽酚,都只改变了口味,没有增加香味,还有什么时候放合适?1本人有城市郊区门头房1000平方,找人合作,或者加盟