牛肚吧-百度贴吧--牛肚行业交流专属--本吧主要给牛肚行业人士提供一个交流的平台，致力于行业内交流。另外让大众更多地了解牛肚，提供牛肚做法等内容。

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牛肚做法
jacyaccounting 2015-04

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jacyaccounting 4-25
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牛肚营养价值
jacyaccounting 2015-04
简介: 牛肚即牛胃，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。补虚，益脾胃。治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。 ①《食疗本草》："主消渴，风眩，补五脏，以醋煮食之。" ②《本草拾遗》："牛肝和腹内百叶(即重瓣胃)作生，姜、醋食之，主热气，水气，丹毒，解酒劳。" ③《日用本草》："和中
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